Staatsweingüter (Hess.)

1. **Tradition und Moderne:** Kloster Eberbach verbindet eine neunhundertjährige Weinkultur mit modernsten Arbeitsmethoden im Weinberg und Keller, um auch zukünftigen Herausforderungen wie dem Klimawandel gerecht zu werden. 2. **Vielfältige Lagen:** Das Weingut erstreckt sich über 100 km von Assmannshausen bis zur Hessischen Bergstraße und profitiert von unterschiedlichen Terroirs, die eine breite Palette an Weinen und Sekten hervorbringen. 3. **Qualitätsanspruch:** Trotz bewegter Geschichte hat das Weingut in neun Jahrhunderten Weinkultur nichts von seinem Qualitätsanspruch eingebüßt, so setzen sie auf beste Weinbergslagen, naturnahen Weinbau, eine schonende Kelterung, behutsamen Ausbau sowie die Identifitaktion ihrer Mitarbeiter mit dem Weingut. 4. **Domänenvielfalt:** Neben dem bekannten Kloster Eberbach gehören auch die Domänen Steinberg, Assmannshausen, Rauenthal und Bergstraße zum Weingut, jede mit ihrer eigenen Spezialisierung und Geschichte. 5. **Erlebniswelt Wein:** Kloster Eberbach bietet vielfältige Möglichkeiten, die Weine vor Ort zu genießen, von der Vinothek & WineBar1136 über Weinführungen bis hin zur Online-Vinothek, um so die Weine und das Weingut kennenzulernen.  weiterlesen